华西城市读本讯（记者 陈俊君）7月16日下午，记者在南充市马家乡大唐农业里看见，一群工作人员正将一群螃蟹“种”进水稻田。
   据了解，自2014年开始，大唐农业与农产品加工研究所共同合作开发了“稻渔耦合”项目，基地面积从最初的1000亩，扩大到了如今的3000亩。“这些蟹苗是从江苏阳澄湖空运到南充，在接受工作人员水温测试后，才能放入到稻田。”大唐农业开发有限公司董事长唐俊告诉记者，稻蟹混养是一种经济效益和生态效益双赢的立体种养植方法。螃蟹在稻田中不用喂食，它们的爬行可以松软土质，对水稻生长非常有帮助。另外螃蟹的排泄物还可以作为水稻的肥料。据他介绍，这个“稻渔耦合”项目是农产品加工研究所与大唐农业共同合作的农业项目，采用自然农法，生产过程中拒绝使用各类化学农药和化肥。
   目前，这3万余只大闸蟹已经放入稻田，如果养殖顺利，这些蟹苗在将于水稻收割后成熟，在中秋节前后，就能登上南充市民的餐桌，届时，川东北市民足不出户就可以尝到美味的阳澄湖大闸蟹了。