当下宫廷剧泛滥，这个秘史，那个传奇的不甚枚举。其实看多了也就那些个套路，无外乎一群女人和一个男人斗，一群女人和一个女人斗，一群女人和另外一群女人斗等等，各种斗……（此处省略一个字，自行脑补）。其实历史上除了几个成功上位，留存史书的后宫女人，在森严后宫，大多数女人没那么多传奇故事。只是因为后宫神秘，才让后人无限YY。

        明朝有位太监，名叫刘若愚，这人可不简单。部队大院里长大，家族世袭指挥佥事，也就是现在的中央警备局，其父亲官至东北战区副司令员。按理说，这样的家庭环境不该做太监啊。还真不怪别人，话说刘若愚十六岁的时候，晚上做了一个奇怪的梦，然后就自宫了！悲催吧？这明显是青春期的迷茫没有及时疏导的后果啊，可见青春期教育是多么的重要。
                   
        再后来呢，刘若愚摊上事了，跟同部门的魏忠贤不对乎，被冤案了。在监狱里没什么事，就想起了行业励志标兵司马迁。于是也写了一本书，叫做《酌中志》，翻译成白话就是《后宫的那些事儿》。在《酌中志•饮食好尚记略》中较详细的记载了明代的宫廷节令食俗：“（农历）八月中秋月圆，金桂飘香，宫中要赏月、拜月，聚吃月饼、瓜果，吃肥蟹，饮苏叶汤。”中秋、肥蟹、紫苏，这和现在都是一样一样的。

        明代蟹菜与前几朝最大的不同，便是蒸蟹的流行，蒸蟹最大程度的保留了蟹的鲜香本味，因此被广为接受与推崇。根据《酌中志•饮食好尚记略•卷二十》的记载：“（农历）八月，吃西瓜、月饼、蒸蟹；……十二月，"吃灌肠，吃油渣卤煮猪头、烩羊头、爆羊肚、炸铁脚小雀加鸡子、清蒸牛白、酒糟蚶、糟蟹、炸银鱼等鱼、醋溜鲜鲫鱼、鲤鱼”。这应该是史书上首次明确出现蒸蟹这个名称。

        开头说后宫剧泛滥，下面就说说真实的后宫是个什么样。刘若愚在《酌中志》中就记录了后宫吃蟹的一个场景——“（八月）始造新酒，蟹始肥。凡宫眷内臣吃蟹，活洗净，用蒲色蒸熟，五六成群，攒坐共食，嬉嬉笑笑。自揭脐盖，细细用指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒。或剔蟹胸骨，八路完整如蝴蝶式者，以示巧焉。食毕，饮苏叶汤，用苏叶等件洗手，为盛会也。”这画面多和谐，一群宫女太监其乐融融。吃只蟹都能这么开心，心该有多大？放到现在就是一群吃货啊。让他们去勾心斗角怎么可能，一只蟹就给收买了，根本斗不起来。