昨天,记者走访扬州市区大闸蟹市场了解到,尽管今年中秋节提前,但大闸蟹仍在节前正常上市。不少大闸蟹专卖店店主告诉记者,今年大闸蟹将以家庭消费为主,2两以下母蟹只卖7元—9.9元/只,有的比菜场的销售价还便宜。   

    2两以下母蟹卖7—9.9元/只

    昨天,记者走访各大闸蟹专卖店了解到,来自高邮湖、兴化、南京固城湖等地的大闸蟹已上市,且各专卖店纷纷打出大闸蟹尝鲜价,2两以下母蟹只卖7—9.9元/只。

    “1.5两—2两的母蟹批发价为30多元/斤,菜场零售价40元/斤,7元/只相当于蟹塘直供价,并且全是母蟹,中秋节前都有供货。”江苏亦鲜大闸蟹扬州分公司负责人陆文斌介绍,“现在我们每天要向全国各地发100多份大闸蟹。”

    “今年的主力市场是老百姓尝鲜,而中秋节前上市的主要是3两以下的母蟹,因此网上订单比较多。随着中秋的临近,每天的出货量会越来越多。”王鲜记美琪旗舰店相关负责人告诉记者,该店1.6-2.0两的螃蟹卖9.9元/只,满10只还送一瓶特制蟹醋。        

    今年将以小规格蟹为主

    据了解,到目前为主,3两以下的小规格蟹已经全面上市。

    江苏亦鲜大闸蟹扬州分公司负责人陆文斌告诉记者:“今年中秋节前以3两以下小规格蟹为主。”

    在头桥九圣村的江边养殖江蟹的冯银告诉记者,今年江蟹上市的时间与湖区一致,“目前我们每天的上市量只有100多斤,预计20天后产量才能有所增加。”

    陆文斌介绍,去年夏季气温高,大闸蟹产量下降,今年大闸蟹产量提高,但是小规格蟹比较多,“主要是受去年的影响,今年在放蟹苗时投苗多,防止死亡,但是因为塘内密度高,抢食导致2—3两规格的大闸蟹比较多。”    

    发往一线城市省时12小时

    随后,记者在淘宝、天猫等网上销售平台看到,不少大闸蟹专卖店内的预售已经开始。“现在每天接单量在100单左右。”高邮湖王鲜记大闸蟹相关负责人张女士介绍,今年高邮湖大闸蟹发往一线城市将比往年节省12小时,今日发货,次日就可到达,“目前我们正在做物流测试,发出去的100单大闸蟹,仅两单没按时到货,主要是因为当地有暴雨。”

    记者翻查日历发现,今年农历闰九月,有两个重阳节。“这对我们蟹农来说,喜忧参半。”王俊表示,今年中秋节提前,大闸蟹上市量可能不会太大,但是有两个重阳节,预计今年大闸蟹的后期销售会因为节日有两波高潮。

    不少业内人士介绍,今年大闸蟹的销售仍旧采用蟹券与零售相结合的方式,不过由于产量普遍较好,预计更多的大闸蟹会流向市民餐桌。