今年螃蟹的价格怎么样？如何能买到正宗的固城湖螃蟹？昨天，记者从高淳区举办的新闻发布会上获悉，第十四届高淳固城湖螃蟹节将于9月16日开幕，水产专家介绍，由于今年风调雨顺，固城湖螃蟹大获丰收，一般的螃蟹每只也就是20元左右，这也让螃蟹这个中高端消费变身平民消费。

　　“随着养殖面积的扩大、螃蟹产量的不断提高，销售的价格也呈逐年下降的态势，”固城湖螃蟹营销协会副会长何春福介绍，目前市场上中等规格的螃蟹价格普遍在55元每斤左右，随着螃蟹的大量上市，价格还会有所下降，单只螃蟹的价格在10元到20元。

　　“而且我们的螃蟹都是生态养殖，喂的是螺蛳、小鱼，”何春福介绍，虽然养殖的成本在提高，但是市场的价格在渐渐回归理性，“可以让更多的老百姓品尝到螃蟹的美味。”

　　那么面对南京市场上琳琅满目的固城湖螃蟹专卖店该如何分辨，据何春福介绍，目前南京经过授权的门店有87家。

　　“我们对经营商采取‘一店一审核一许可’的管理办法，统一包装物等产品标识，给每个经营商一个唯一的二维码，”何春福说，市民可以通过扫二维码就能查到是否是正宗的固城湖螃蟹。此外也可以查看店内是否有今年的授权铜牌。

　　同时，今年固城湖螃蟹的网上销售将与省内外一些生鲜电子商务开展合作，固城湖螃蟹“爬行”的区域将更为广泛。

　　大家可以通过淘宝网“特色中国·高淳馆”、固城湖旗舰店、一号店、四季淳美食等平台购买。特别是在螃蟹节期间，网上的促销更为丰富。为了达到保鲜效果，固城湖水产公司对包装进行了改进，并与顺丰快递签订了协议，除少数偏远省份以外，全国各地48小时到货。